2011年11月23日 星期三

行銷台灣 投下您神聖的一票 - Say hi to Taiwan! NEED YOUR VOTES !!!

 
您好 :
 
1. 這是我的朋友 ( 老中 ) 的 朋友 ( 老外 Come From Sweden )
    參加 我國外交部舉辦的 行銷臺灣活動。
 
2. 若您有空,可否煩請您
    每天 ( 1001121一 Mon  到  1001130三Wed )
    ( vote each day between Nov 21-30. )
    都能幫忙投一票。
    請記得,是每一天喔 ( 1001121一 Mon  到  1001130三Wed )。
    非常謝謝您。
 
3. 投票方法如下 :
 
3.1 請先進入 Facebook.
     ( 若您目前尚無 Facebook ,
       只要馬上申請就有,完全免費。)
 
3.2 請進入 聯結 :
 
 
3.3
請投給 :
 
Hello Taiwan!
 
 
I have always wished that I could speak Chinese, but sometimes is the spoken languages not necessary. This diver, at National Museum of Marine Biology and Aquarium, was cleaning the aquarium when he took his time to give me a nice memory from this fantastic aquarium. It´s so typical for the people in Taiwan. They are so friendly and service minded.
 
主題(海生館)  直接按 "Like"  ...  "讚".

寫下您的 E-mail 和手機電話 就完成1票
 
 
4. 非常謝謝您的幫忙。
    可以的話,也請您的朋友們幫忙一下下。
    謝謝您。
 
 
請記得,
是每一天都要投票喔
( 1001121一 Mon  到  1001130三Wed )。
謝謝您。
 
 
 
Fine.
 
 
 
 
----- Original Message -----
From:
Sent: Monday, November 21, 2011 11:24 PM
Subject: 行銷台灣 投下您神聖的一票 - Say hi to Taiwan! NEED YOUR VOTES !!!

各位親愛的: ( DEAR FRIENDS, FOR ENGLISH, PLEASE READ UNDER CHINESE)
 
這是一個幫助台灣行銷全世界的機會,很重要喔!

我的瑞典好友Ulf gusvvason, 他熱愛台灣,已經來過數次,
對我們的善良與熱情和民俗慶典非常讚賞!
他也是自許為瑞典台灣辦事處義工!  可是他很不解,
北歐人民對台灣非常陌生,當然沒有太大興趣來台觀光!

因此他很希望能藉由外交部慶祝台灣百年 " Say hi to Taiwan"  這個活動
取得前三名,即可來台八天行程,這八天將旅遊票選出來的城市,
每天三篇旅遊見聞刊登於外交部網站!

他非常企盼能把對台灣的感動傳達給更多外國人,
贏得他們對台灣的關注, 來到美麗的台灣一遊!

第一階段以上網投票決戰,目前全世界有365外國人報名,
時間11/21∼11/30   11/30將公佈得主 需要您寶貴的1票

上網投票步驟 (每天都需要您的1票ㄛ):
 

主題(海生館)  直接按 "Like"  ...  "讚".

2.寫下您的 E-mail 和手機電話 就完成1票
 
Ps.您還可以藉機行銷您的故鄉 或 您喜愛的城市給老外喔!

為達勝利目標,麻煩您跟親友們拉票,您的選擇一定不會後悔的 我保證 !!

這期間可能會常收到我誠摯的拜託邀請信,如果您有點不高興,請多包涵
 
您的朋友  
----- Forwarded message ---
----------轉寄的簡訊 ----------
寄件者:"Ulf Gustavsson"

Hello again!   Now start the voting period

I would be very happy if you want to use one minute to vote for me in the competition "Say hi to Taiwan"

Use this link to the v oting – Hello Taiwan! - Volunteer for Taiwan

A small instruction:

1. Click the place marker for Sweden (with 5 competitors)

1. Mark my contribution - Hello Taiwan!

2. Click the small icon "Like"

3. Write your email address and telephone number 

I hope you can give me your vote each day between Nov 21-30. 

As a small proof of my appreciation, I attach every day a new Taiwan-photo from my private photo album.

See you online tomorrow again!

Thank you very much!  

Ulf  ˊ˙

  





如何吃得健康,生機飲食。

如何吃得健康,生機飲食。
 
 
1.
對毒物越瞭解,林杰樑越清楚要從生活周遭防毒。
關於吃,他非常謹慎,幾乎不外食,由老婆下廚,
每天帶便當上班。
 
2.
如何避免食物的毒素?他說:「我們家只吃當令食物。」
絲瓜、高麗菜等,都是林家餐桌上常見的好菜。
 
3.
水果也要徹底清洗,即使像有皮的橘子、香蕉、龍眼、荔枝,
都得先洗過再剝皮,柳丁洗過才能切,比較特別的是棗子、
蓮霧,林杰樑都是削掉皮才吃。
 
4.
至於肉類,他只吃雞胸和雞腿不吃皮,
豬肉則選擇有CAS標記的優良肉品。
不吃生食、不吃內臟、不吃加工醃漬類食物如香腸、
炸雞等,少買進口蔬果、少吃帶殼海鮮,多吃蔬果。
 
5.
為了孩子,林杰樑與太太以身作則,拒絕垃圾食物。
 
 
 

 

不必迷信解毒餐、生機飲食...林杰樑;長庚醫院腎臟科主治醫師 / 臨床毒物科主任

生活到處充滿毒害汙染,吃的、喝的、用的,幾乎都難逃毒素汙染,長庚腎臟科臨床毒物科主任林杰樑,是國內最權威的毒物專家,他從日常生活貫徹防毒之道,真的有一套!出生在嘉義朴子的林杰樑,父親經營中藥行,5個兄弟姊妹中有3個醫生。 
林杰樑就讀醫學院時罹患腎炎,這場莫名的大病幾乎要了他的命,幸虧靠洗腎救回來,這場病讓林杰樑決定鑽研腎臟,當了腎臟科醫師,看到很多中毒的人要洗腎,他才進一步研究毒物。對毒物越瞭解,林杰樑越清楚要從生活周遭防毒。關於吃,他非常謹慎,幾乎不外食,由老婆下廚,每天帶便當上班。這一天,他中午帶的便當,就是前一天的晚餐,菜色很簡單! 毛豆炒豆皮、半尾煎肉魚、滷肉片一小塊、蔥花煎蛋、水煮綠花椰菜,配上白飯,就是健康營養又便宜的一餐。
 
早餐則是豆漿、饅頭、麥片、白煮蛋等交替選擇,他不鼓勵吃麵包,因為麵包隱藏了太多油脂,甚至有害人體的反式脂肪。林傑樑認為任何種籽油都不錯,他們家用的則是葡萄籽油,平日烹調盡量水煮、清蒸或微波,減少用油量。如何避免食物的毒素?他說:「我們家只吃當令食物。」絲瓜、高麗菜等,都是林家餐桌上常見的好菜。因為當季盛產的蔬果,價格便宜,且較不會有農藥殘留,青菜買回家,一定先用流動的清水浸泡十五分鐘。

水果也要徹底清洗,即使像有皮的橘子、香蕉、龍眼、荔枝,都得先洗過再剝皮,柳丁洗過才能切,比較特別的是棗子、蓮霧,林杰樑都是削掉皮才吃。碰到菜價飆漲時,林杰樑會選擇冷凍蔬菜代替。在食材選擇上,除了吃當令蔬果,林杰樑鼓勵大家多吃當季盛產的小型魚,台灣的鯖魚、花飛魚、四破魚、竹筴魚與秋刀魚都是不錯的選擇。海水魚優於淡水魚,愛吃鮭魚的人,最好擇體型較小的野生鮭,大型深海魚在食物鏈中累積了太多毒素,建議少吃。
 
至於肉類,他只吃雞胸和雞腿不吃皮,豬肉則選擇有CAS標記的優良肉品。不吃生食、不吃內臟、不吃加工醃漬類食物如香腸、炸雞等,少買進口蔬果、少吃帶殼海鮮,多吃蔬果、一周至少吃兩次魚,是他的飲食原則。他的孩子從小跟著吃清淡飲食,炸雞、漢堡、薯條對他們沒有任何吸引力。這個不能吃、那個也不能吃,人生還有樂趣嗎?林杰樑笑說,生活沒必要過得戰戰兢兢,因為身體有自然的排毒功能,愛吃炸雞、薯條、燒烤的人,一個月吃一次無妨,只要頻率不是太高,身體都可以自然代謝,別怕健康被毒害!
 
1).
避免醃製品、油炸與加工食物。少鹽少糖少油。
2).
魚要吃巴掌以下的小型魚,因大魚吃多了小魚,也會在體內累積毒素。盡量吃海魚,不吃魚頭及內臟,每週吃四兩。
3).
食物以水煮或清蒸烹調,如此食物不會變質,營養流失最少。
4).
盡量避免使用釀造醬油,因為少數醬油公司在釀造過程中可能產生黃麴毒素污染。
5).
台灣潮濕炎熱,食物容易發黴及產生黃麴毒素,五穀雜糧、麵條、冬粉、中藥需放在冰箱保存,一旦發黴立即丟棄。
6).
購買最便宜的當季時蔬,因生長迅速、價格低廉,農人不用也不願多花錢灑農藥。不吃生菜,! 避免蟲卵細菌寄生。
衛生署與豬農掀起大戰,衛生署更遭豬農潑豬糞、砸臭蛋,雙方戰火一發不可收拾。毒物專家林杰樑不畏激怒當局,直指如吃了五公斤的瘦肉精豬肉,就逼近危險值!開放瘦肉精的政策因此踩了緊急煞車。

近年來,林口長庚醫院臨床毒物科主任林? N樑儼然成了捍衛「吃的安全」的正義使者,揮舞著「專業知識」的大劍,為民眾健康把關。身為毒物科醫師,林杰樑吃得很謹慎。他的養生之道說來簡單做來難!少鹽、少糖、油適量,生鮮、當令食物最好,不迷信健康食品或生機飲食,便宜的蔬果吃來健康又愉快。

菜價狂跌 農民就不會灑農藥

去年菜價起跌驚人,時為菜金時為菜土,菜貴時,? L家就以冷凍蔬菜取代。他可不是受經濟拮据所苦,他說,菜價好時,農民急著搶收,農藥殘留往往來不及消退。「當菜價狂跌,農民連灑農藥的意願都沒有,正是吃的最安心的時候。豬肉也是一樣,豬肉貴時,提前宰殺的豬隻體內恐有抗生素殘留。」

一條 10元四破魚吃得新鮮開心

這個冬天,林家經常吃的是一條 10元的四破魚,四破魚屬於最小型的鯖魚,而且魚油含量豐富;花飛魚更是新鮮又好吃;最近跌價至一顆 20元的高麗菜,更是林家餐桌最近的常客。林杰樑說,他絕對不碰發霉的食物,例如豆腐乳、豆瓣醬、福菜、雪裡紅、鹹白魚、金華火腿等,「這些食物真的好可怕!」以豆瓣醬做湯底的紅燒牛肉麵,林傑樑碰都不碰。他的實驗室曾經檢驗吃紅燒牛肉麵喝湯與不喝湯的分別,結果發現喝紅燒牛肉湯者,體內黃麴毒素遠遠高於不喝湯者。「 若愛牛肉麵,還是選清燉的吧!」

肝硬化到肝癌恐是發霉食物作怪

「好多不曾感染B 型肝炎、C型肝炎的病患,卻出現肝硬化,最後走上 肝癌一途,極有可能就是飲食中的發霉食物作怪。臨床上,實在看了太多了!」為了孩子,林杰樑與太太以身作則,拒絕垃圾食物。他鼓勵孩子多喝豆漿,他說,東方人乳癌較少,抽菸者罹患肺癌的機會也比西方人低,這些東方奇蹟多與大豆食品有關,他建議,與其喝牛奶,不如多喝豆漿。
國內早年並無毒物科,林杰樑是腎臟專科醫生,而過去中毒病患均由腎臟科醫師治療,在長庚醫院看了20多年的中毒病患,林杰樑將毒物科做大,從農藥中毒、安眠藥中毒,擴及環境中的毒物、職業中的毒物傷害。






與日本孩子共進午餐有感*


 
與日本孩子共進午餐有感*

 

2011-11-07 21:37 輸在起跑線前 - 與日本孩子共進午餐有感 Japan elementary school lunchon

我們的台大校長還在要求台大的學生不要亂停腳踏車!

 教育千頭萬緒,轉載網路文章僅供參考。

到了日本,才知道我們的下一代,已經輸在起跑線前了, 家長們.... 能不汗顏嗎??
你給孩子補英文、學才藝、選學校……只是多浪費錢而已,

養成教育不足,我們的孩子,已經輸在起跑線""了。

不到日本,不知道什麼是素質教育。
不和日本孩子一起吃飯,不知道什麼是輸在起跑前上。
日本1900年就普及了義務教育,和日本孩子吃了一餐午飯,我就看到了,我們的孩子輸在哪里。我們在武石小學的飯堂�,看到的午餐是這樣的,其實我原來在網上看過很多日本小學生午餐的文章,對比下來,這�的午餐算是比較簡單的了。
一碗蛋湯,一碗米飯,一點青菜,一點古老肉。



個人覺得,菜的味道非常一般,沒有精心製作,但原料很天然,所以吃下去很舒服,尤其米飯很好吃。



我們剛進來的時候,就看見一些孩子穿著白大褂,戴著白口罩白帽子,拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面而來。



他們的個頭很小,一看就是低年級的小孩子。

我急忙問翻譯這是做什麼呢,翻譯告訴我,他們是幫廚的學生,
每天都抽到一個班,不管大小學生,都要參加,
主要負責幫助廚房做飯、準備餐具等工作。



日本的小朋友,已經做好在等我們了,沒有人先開始吃飯,等到我們的學生都坐下來,他們才動了筷子。



我們和他們的學生被安排面對面的坐著,很快就熟悉起來了。



這是日本學生為我們準備的禮物,是他們畫的畫,做成小帽子放在桌子上。



的對面有一個很可愛的小女孩,她幫助我解開牛奶瓶上的繩子,好懂得禮儀呀。



她立刻將繩子和封蓋分成兩個杯裝起來,還拿著杯向旁邊的中國學生走去,幫助他們分開裝。



我們的同學解開瓶子,就立刻有日本小朋友,接過取下來的繩子和瓶蓋。



杯子�,垃圾就分離開了,為什麼這麼小的東西都要分開乘裝呢?



原來,塑膠的包裝要放在左邊的垃圾桶,右面的紙質封蓋要在右面。
這就是垃圾分類的教育,要從娃娃抓起才會在整個社會延續實施下去。



看看日本小朋友吃飯的樣子,很努力的吃,湯已經一滴不剩了,菜也快吃完了。



我們的學生問:你們感覺快樂嗎?回答是響雷一樣的"快樂"
當日本小朋友問我們同樣的問題,我們一片沉默,有人回答道:"不快樂。"
這也許就是應試教育下,孩子的鬱悶吧。



這時候,我們的翻譯用日語說了句什麼,很多孩子高高舉起了手。

然後這些孩子,就跑到前面圍成一個圈,猜拳,玩石頭剪子布。

最後一個一個被淘汰,剩下幾個勝出學生。



他們歡天喜地的跑到箱子�拿了一支牛奶來喝。

原來,剩下沒發完的牛奶,就是用這種方法來分發的,好有趣呀。



牛奶喝完,飯菜吃光光,幾乎所有日本小朋友的午餐都是這個結果。



這個孩子剛才贏得了第二瓶牛奶,喝完後都倒著放在託盤�。

這個微小的細節告訴我們,他們受過訓練,瓶子喝完後,都要倒著放,這樣不容易走路的時候倒下來,摔壞瓶子。



看到我們學生的剩飯和剩菜了嗎?看見我們的瓶子立著被端著走了嗎?

這不能怪學生,我作為教師是很臉紅的,因為我們的教育沒有做到貫徹倒細節。



吃剩下的飯菜,要分別倒在桶�,餐具要排隊放回原處的。



不知道你們注意沒有,每個日本小朋友的桌子上,都有一個小小的牙缸,
吃飯後,他們就立刻刷牙,飯堂�就有敞開式的水池,很方便。

這樣的衛生習慣,在學校�就養成,一生都會成堅持的。



幾乎所有的同學都吃完了,下面的場面,就是終生難忘的了。

很多日本孩子開始自覺的擦桌子,幹活了。



沒有監工和指揮,各自找能幹的活。



有的同學負責把託盤疊得很高很整齊。



收碗的小女生。



拎桶的小女孩。



這一組在收拾碗,裝藍子,疊放整齊。



小女生抱著大號的飯桶。



她還在盡心盡力的擦每一張桌子。



們兩個拿得好多呀。我相信,看著日本孩子歡天喜地的幹活,中國的家長們會感慨的。

*****************************************************************

看看日本,想想自己的國家,竟然有那麼多學校的校長和營養午餐業者勾結,拿回扣。

 我們的台大校長還在要求台大的學生不要亂停腳踏車!

 台大校長李嗣涔特別要求新生做到「四要」、「四不」,「四不」包括不作弊、不抄襲、不蹺課、不亂停腳踏車。

 

我們的教育真的有很大的改善空間。包括我們成年人、父母都要深切檢討。富裕的生活成了殺手。家家有幫傭,讓孩子驕縱。

 

別讓 靈魂 跟不上~很有意思!!

別讓 靈魂 跟不上

去年,有一個朋友選擇了結束生命,他是清華大學的博士,
年輕,而且一畢業就進入了非常好的公司工作, 妻子在讀心理學博士。
從我的角度看,實在不知道能有什麼想不開,
但他的病歷明確地告訴大家,他有很嚴重的憂鬱症。

如果每天工作14小時、回家跟親人說不上幾句話, 你覺得生活平衡嗎?

業餘時間在家陪親人散步、看電視、給親人做飯等
是最大的享受。

一個著名的寺院裡住著一位非常有道行的道長。
他每天都要在傍晚6時去餵他的狗。
狗的名字很奇怪,叫做"放下"。
每到日落時分, 靜修道長就為"放下"送飯了,嘴一邊呼喚著 : "放下!放下!"
小弟子覺得很奇怪,就問道長:"為什麼要給狗起這個? 怪的名字,
人家的狗都叫阿黃、來福什麼的,為什麼您的狗叫'放下'?
靜修道長不語,讓他們自己去悟。
小弟子就觀察老道長,終於發現:
每天當道長餵完狗後,就不再讀經書,到院中打打太極拳,散散步。
小弟子到道長面前,訴說了他們觀察的收穫,
老道長微笑地點點頭說:"你們終於明白了。
其實我在叫狗的時候,其實也是叫自己'放下',讓自己放下許多事情。

因為人們不可 能在一天內做完所有的事情,
你只要將一天中最很重要的事情做完就已足夠了。

在人們越來越習慣動輒高呼殘酷競爭時,其實學會"放下"的意義就越大。
正仿佛當你自覺遭遇滅頂挫折時,不妨手搭涼棚,
你一定會發現:天並不會塌下來。
這並不是不求上進,恰恰在於懂得放下的,才最終會贏;
而整日忙碌不休的人,收穫的往往只是焦慮和疲憊。

有一支西方的考察隊深入非洲腹地考察,
請了當地部落的土著人做背伕和嚮導,由於時間緊,需趕路,
而這些 土著人很吃苦耐勞,背著幾十公斤的裝備物資依然健步如飛,
一連三天考察隊都很順利地按計劃行進,大家都很開心。
可是第四天早上,考察隊準備出發的時候,
土著人們都在休息不走了,好說歹說就是不願出發。
隊員們很奇怪,這幾天大家相處得很好啊,
是不小心觸犯了他們還是要坐地加錢?
這時,土著人的頭領解釋道:
按照他們的傳 統,如果連續三天趕路,第四天必須停下來休息一天,
以免我們的靈魂趕不上我們的腳步。
這個現代人也許看來很難理解的解釋,讓我很受觸動。
我們的生活太忙碌了,工作和生活的壓力讓我們日復一日地在趕路,
以至於我們很少停下來思考一下,就不斷地被很多東西推著走,
或者追逐著眼前的東西而去,
而我們的靈魂早已落後在我們匆匆趕路的身影後面無影無蹤。
沒有了自己我們的生活就交給了外物去控制。
又到了一周,我們是不是也放緩腳步,等一等我們的靈魂?



如同… "心"己"亡"
也如同….一個人沒了靈魂